Ernährung Archive - UNIK Sports

Ausreichend Trinken für mehr Erfolg

Beim Training, beim Abnehmen, für bessere Konzentration Trinkwasser ist für uns so wichtig wie die…

Proteine – warum und wieviel?

Proteine, oder eben Eiweiss, sind heue wortwörtlich in aller Munde. Und zwar mehr denn je. Zu einer ausgewogenen Ernährung gehören neben Gemüse, Früchten, Vollkornprodukten und Quellen für gesunde Fetten auch Proteinlieferanten.

ABC zur Prävention von Sportverletzungen – 1. Teil

Es ist schnell passiert: Ein Umknicken beim Laufen, eine Zerrung beim Fussballspiel oder eine falsche Ausführung beim Krafttraining. Schon hat man sich eine Sportverletzung zugezogen.

Vollkornprodukte sind gesünder

Vollkornerzeugnisse haben den Einzug in die Ernährung von heute längst geschafft. Sie gehören zum fixen Bestandteil einer gesunden Ernährung.

Makronährstoffe

Unsere Nahrungsmittel bestehen aus verschiedenen Bestandteilen, welche in Makro- und Mikronährstoffe eingeteilt werden können. Wie viel von welchen Teilen in einem Lebensmittel enthalten sind, ist auf den Nährwerttabellen, meist auf der Rückseite des Lebensmittels, zu finden.

Low Carb und Insulin – gesunder Umgang mit Kohlenhydraten

Low Carb, Low Fat, Paleo, IIFYM, High Carb, Dr. Atkins und wie die verschiedenen Ernährungsformen auch alle heissen mögen – Im Dschungel dieser Ernährungsempfehlungen findet man sich kaum noch zu Recht. Und man fragt sich, welche denn nun die beste Methode sei, um gesund zu bleiben, seine Leistung zu steigern oder einige Kilos abzuspecken.

Alles andere als Ballast – gesunde Nahrungsfasern

Wegen ihrer faserigen Struktur werden Ballaststoffe auch Nahrungsfasern genannt. Die meisten gehören zur Familie der Kohlenhydrate mit den Grundbausteinen Glucose (Trauben-) und Fructose (Fruchtzucker).

Ein gesunder Umgang mit Kohlenhydraten

Low Carb, Low Fat, Paleo, IIFYM, High Carb, Dr. Atkins und wie die verschiedenen Ernährungsformen auch alle heissen mögen – Im Dschungel dieser Ernährungsempfehlungen findet man sich kaum noch zu Recht. Und man fragt sich, welche denn nun die beste Methode sei, um einige Kilos abzuspecken oder gesund zu bleiben.